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아침장사는 30분이 갈랐습니다
Lv.3 팀장
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새벽다섯시출근
예비창업자
2일
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11
3,901
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7시 오픈으로 1년 했는데 아침매출이 안나왔어요 6시반으로 당겼더니 완전히 달라졌습니다 출근시간이 7시반인 분들이 6시 40분에 나오시더라구요 7시에 열면 그분들은 이미 지나가고 없습니다 30분이 이렇게 큰줄 몰랐어요
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11
쪽박
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사장님들이 소통할 수 있는 공간을 마련했습니다!
진짜 사장님들의 비밀공간
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운영노하우
진상 손님 응대 20년 하면서 정리한거
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재료 소진 시간 미리 적어두니까 컴플레인이 줄었어요
대박
0
쪽박
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리뷰 답글은 그 손님한테 쓰는게 아닙니다
대박
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점심 웨이팅은 홀이 아니라 주방에서 잡힙니다
대박
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노쇼 월 12건에서 3건으로 줄인 방법
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알바가 안나가는 이유는 일이 힘들어서가 아니었어요
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상담전화 받을때 이 한마디를 먼저 합니다
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튀김 하나 서비스 달라던 분이 결국
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아무리 해도 손님이 안늘어요
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쪽박
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3,120
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직원이 나아요 알바가 나아요
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42
쪽박
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리뷰 별점 하나에 하루가 무너집니다
대박
41
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CCTV 바꾼거 야간하시는분들 추천합니다
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41
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점심 웨이팅은 홀이 아니라 주방에서 잡힙니다
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37
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청소업체 부른게 아까웠던 이유
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냉장고 중고로 샀다가 후회했습니다
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